喜報！設備公司同心圓餐廳榮獲“新鄉市文明餐桌示范食堂”稱(chēng)號

    近日，在新鄉市商務(wù)局、新鄉市文明辦主辦的“2018年文明餐桌**單位”評比活動(dòng)中，設備公司同心圓餐廳在上百家行政企事業(yè)單位食堂中脫穎而出，榮獲“2018年度新鄉市文明餐桌示范機關(guān)食堂”稱(chēng)號。

新鄉市商務(wù)局、文明辦、餐協(xié)領(lǐng)導對我公司的餐廳硬件配套設備設施、餐廳環(huán)境衛生、食品安全防范措施以及公司全員文明素質(zhì)、道德素養給予很高評價(jià)。

    設備公司同心圓餐廳自投入使用以來(lái)，始終堅持“文明就餐、綠色餐飲”的服務(wù)理念，從硬件設施、精選食材、綠色餐飲、消防安全、油煙排放、廢棄物處理等食堂標準化建設方面下足功夫：

    加強硬件設施標準化建設、提升餐服務(wù)能力同心圓餐廳在場(chǎng)地建設、桌椅配置、洗碗間升級改造、售飯系統更新等公共設施標準化投入的基礎上，對餐廳環(huán)境進(jìn)行美化，努力打造溫馨、舒心的就餐體驗。

    強化過(guò)程監管、注重食品安全同心圓餐廳強化從食材供應、檢驗、制作到留樣、公示、廚房倉庫配置等過(guò)程監管，指定固定食材供應、加強廚房倉庫6s管理、公示公開(kāi)工作人員信息及用材用料情況，努力打造綠色、安全的就餐環(huán)境。

    **廚師團隊定時(shí)更換菜品，滿(mǎn)足不同口味需求同心圓餐廳為滿(mǎn)足不同口味的就餐需求，定時(shí)更換菜品菜單。開(kāi)設單炒餐廳，一日三餐為員工提供品種多樣的特色小吃、砂鍋、小炒；公共食堂采用小灶分炒模式、提供多菜拼餐，享受單炒餐廳一樣的口味。

    拓展信息溝通渠道，努力提高服務(wù)水平同心圓餐廳一方面積*收集合理化建議，以提升服務(wù)水平，另一方面為提高制作菜品效率、減少員工待餐時(shí)間，開(kāi)通微信訂餐群，方便員工提前點(diǎn)餐。提升個(gè)性化服務(wù)質(zhì)量，

    提倡厲行節約行為風(fēng)尚同心圓餐廳積*推行“半盤(pán)菜”、“小盤(pán)菜”“多菜拼餐”服務(wù)項目，在滿(mǎn)足個(gè)性化需求的同時(shí)、引領(lǐng)員工“厲行節約、文明用餐”的良好風(fēng)尚，努力為員工打造滿(mǎn)意、舒心、放心的服務(wù)環(huán)境。