資料簡介: |
一、《中國零售和餐飲連鎖企業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒—2017》是反映我國零售和餐飲連鎖企業(yè)情況的資料性工具書。旨在通過大量、豐富、詳實(shí)、具體和權(quán)威的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),全面系統(tǒng)和多角度地反映我國零售和餐飲業(yè)連鎖企業(yè)發(fā)展的規(guī)模、水平。
二、本年鑒正文內(nèi)容分為五部分第一部分,零售企業(yè)綜合篇;第二部分,零售企業(yè)地區(qū)篇;第三部分,餐飲企業(yè)綜合篇;第四部分,餐飲企業(yè)地區(qū)篇;第五部分,連鎖企業(yè)情況。同時(shí),還附有主要統(tǒng)計(jì)指標(biāo)解釋。
三、本年鑒中涉及的全國性統(tǒng)計(jì)資料,均未包括臺灣省、香港特別行政區(qū)和澳門特別行政區(qū)數(shù)據(jù)。
四、本年鑒中資料來源于2016年零售和餐飲連鎖企業(yè)統(tǒng)計(jì)年報(bào),時(shí)期數(shù)據(jù)為2016年年度數(shù)據(jù),時(shí)點(diǎn)數(shù)據(jù)為2016年年末數(shù)據(jù)。
五、本年鑒中各表中的“空格”表示該項(xiàng)統(tǒng)計(jì)指標(biāo)數(shù)據(jù)不足本表最小單位數(shù)、不詳或無該項(xiàng)數(shù)據(jù)。 |