| 資料簡介： |
一、《中國輕工業(yè)年鑒》由中國輕工業(yè)聯(lián)合會主辦，中國輕工業(yè)年鑒社負責編輯、出版。本刊以記述年度內全國輕工業(yè)主要工作，各輕工行業(yè)發(fā)展以及各省市輕工業(yè)生產建設的重大事實為主要編寫內容，是服務輕工業(yè)各項工作，服務輕工企事業(yè)單位的大型資料性工具書。2001年版《年鑒》時值世紀之交，具有特殊的歷史價值，本刊力求根據(jù)輕工業(yè)的發(fā)展變化，努力適應改革開放日益深入的新情況，在內容、形式上努力創(chuàng)新，編出特色，滿足讀者的需要。
二、本期設有篇目:(一)彩色圖片資料、(二)專文、(三)大事記、(四)特載、(五)統(tǒng)計篇、(六)綜合篇、(七)行業(yè)篇、(八)地方篇、(九)市場篇、(十)人物篇、(十一)企業(yè)篇、(十二)重點輕工企事業(yè)單位專篇、專題、專版、(十三)中國輕工業(yè)年鑒社董事會專欄、(十四)附錄。
三、新增篇章、內容。根據(jù)服務輕工行業(yè)、服務輕工企事業(yè)單位工作的宗旨，適應輕工業(yè)發(fā)展和改革情況，本期豐富、加強了有關重點企事業(yè)單位的專版、專題資料，增加了當前一些“熱點”問題的資料等，并努力使其在形式上較以往各期有所創(chuàng)新和變化，主要內容有:
(一)開辟《輕工業(yè)論壇》，選摘有關專家關于輕工業(yè)的論述。
(二)繼去年本刊開設《海爾篇》后，本年版編輯了《國酒篇》，記述茅臺酒及茅臺酒廠(集團)有限責任公司的發(fā)展業(yè)績及其成功經驗。本編輯部試圖使企業(yè)專篇這部分內容成為輕工企事業(yè)單位學習、借鑒的典型案例。
(三)在《人物篇》中特別編輯“杰出輕工人物”，擬每年選載部分輕工業(yè)戰(zhàn)線優(yōu)秀人物事跡。
(四)適應西部大開發(fā)戰(zhàn)略，編輯“西部開發(fā)信息專輯”;
(五)繼續(xù)組織、編輯多層次反映輕工企事業(yè)發(fā)展面貌的“優(yōu)秀輕工企事業(yè)單位風采展”;
(六)進一步豐富《市場篇》的內容，繼續(xù)組織、編輯好政策導向、行業(yè)動態(tài)、市場掃描、抽查與檢測、舉案為鑒、海外輕工業(yè)信息等專題資料。
(七)開設《歷史回溯》專欄，刊載有關輕工業(yè)歷史回顧的專文。
(八)加入WTO對我國輕工業(yè)的影響及對策。
四、為提高本刊的資料檢索價值，方便讀者的閱讀和使用，對本<年鑒》的檢索系統(tǒng)做了進一步改進與完善，并在各主要篇章前，編寫了內容提要。
五、由于開設《市場篇》，其中編有較多有關輕工產品的內容，故原《產品篇》并入《市場篇》。
六、誠請各界讀者對本期(年鑒》編寫、出版中的不足給以批評、指正。
七、在本期《年鑒》組稿、編輯、出版過程中，中國輕工業(yè)聯(lián)合會有關部門，各輕工行業(yè)協(xié)會，各省市輕工行管部門，中國輕工業(yè)年鑒社董事會，以及有關兄弟部門及其領導、作者，給予了大力支持、積極配合和熱情的指導，一些國內外享有盛譽的企業(yè)對本刊給予了協(xié)辦，在此，一并表示衷心的感謝。 |
