新鄉(xiāng)市聚洋餐飲管理有限公司|新鄉(xiāng)食堂承包|新鄉(xiāng)餐飲公司|新鄉(xiāng)廚師招聘

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        讓文明之風吹拂餐廳每一角落

          自古以來我國就是文明禮儀之邦,素來講究禮儀文明。孔子認為“不學(xué)禮,無以立”;黃香溫席、程門立雪、孔融讓梨等歷史故事都是古人尊老敬長、講究禮儀的經(jīng)典事例。在現(xiàn)代社會

        里,講文明,知禮儀的美德更應(yīng)得到大力弘揚。尤其是在孕育著未來棟梁的每一個校園里,包括校園的每一個角落。

          餐廳既是師生就餐的場所,也應(yīng)具備為師生提供精神食糧的功能,讓人感受到消費的是食品,感受的是知識、享受的是文明,將精神文明建設(shè)真正的融入其中。創(chuàng)建一個文明的餐廳,是校園文化、校風建設(shè)的重要組成部分,對營造良好、有序、和諧的校園環(huán)境是至關(guān)重要的。

        每個學(xué)校,每個單位,每個場所都應(yīng)讓文明之風吹拂餐廳每一角落

        美德,傳恒運美名。

        其次,要提倡勤儉節(jié)約。古詩曰:誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。要知道盤內(nèi)一分鐘,廚內(nèi)更多功。倒下的是剩飯,流走的是血汗。珍惜糧食,遠離浪費,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣是我們努力的的方向。 再次,要搞好衛(wèi)生安全。請保持桌面衛(wèi)生,就餐后把桌上雜物清理干凈。保持餐廳窗明幾凈,桌凳無油痕,地面干凈。請將剩菜剩飯倒進餐廳后面垃圾桶,不隨地亂扔餐巾紙或者食物殘渣。再者,人人都養(yǎng)成講衛(wèi)生好習(xí)慣,不隨地吐痰,不大聲喧嘩,不口沫橫飛,共同維護食堂衛(wèi)生,陶冶健康情操。

        *后,要加強文明就餐警示、宣傳,渲染文明就餐氛圍。在餐廳的醒目位置,布置文明就餐宣傳標語,如“排隊文明,擁擠可恥”、 “請不要浪費糧食”、“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”等食堂文明宣傳標語,來起到警示、宣傳、提醒廣大師生文明就餐的作用。

        其實文明就在我們身邊,離我們很近很近,近的觸手可及。大到偉大的文明中國,小到每一個學(xué)校餐廳。同學(xué)們,讓我們行動起來,從排隊有序進入餐廳開始,從主動撿拾起一粒飯渣開始,從輕輕走、 悄悄說開始,從吃每一粒米,,每一頓飯做起??讓我們在文明的路上多行一步,讓文明之風吹拂餐廳每一角落!

         摘自百度文庫

          作者:大夼中心中學(xué) 張芳


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